～花の有る暮らし～

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羽生結弦選手の今季　　ＳＰ　(otonal)　発表されて



オトナルさん風・ホプレガさん風　

春さん風


ケーキ

アラザン・ジュエリーシュガーで





ＦＰ　　(origin)

オリジンさん風

チョコレート・ココア・金箔・銀箔シュガーで


出来は…ですが・・・


フィギュアグランプリシリーズ始まりました  

お泊りＨさまを起こさなくっちゃ。
  

お出かけの前に作ったカレーで、お客様とお夕飯。  

昨晩、作るはずだったブッシュドノエルケーキ♪

９時前に爆睡してしまいました。

なので、今朝からまずロールケーキ焼いてます。

なんか、プロみたい〜♪って自画自賛♪♪

誰のお口に入るかな〜？（毒味？）
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 ～ロール白菜～　白菜の繊維が苦手なお子さまにも（８人分）
ミニ白菜　１つ

合いびき肉８００ｇ、卵２個

ベーコン８枚、玉葱中２個

ブイヨン４個、ローレル３枚


昨日の収穫祭で、三日月さんよりお野菜購入しました。

とてもしっかりとしていながら、軟らかい白菜でした。

子どもが小さいとき、白菜が苦手でなので考えました。

フォーク、ナイフを初めて使って、とってもうれしかったのか

楽しく食べることが出来ました。

 ①たっぷりのお湯を沸かす

②白菜を一枚一枚ばらす

③ブイヨンはボウルに入れ、少量の熱湯で溶かしておく。

④玉葱はみじん切りにする。


⑤お湯が沸いたら、 塩を２つまみ。

⑥白菜は芯から入れる。
　（この茹でたお湯はあとで使う）





⑦白菜を取り出し、並べ粗熱をとる

⑧合びき肉、玉葱、卵を合わせ
　塩コショウ、混ぜ合わせ
　適当に等分する

⑨白菜の茎のほうに丸めた
　⑧を置き、クルクル。
　小さい葉はなかにいれちゃいます。

⑩半分にしたベーコンを上にして爪楊枝で留める

⑪⑥のお湯はひたひたになるくらいに調整
　　③のブイヨン溶かしたのも入れます

⑫ロール白菜を並べて、ローレルいれアクをとりながら１０分くらいぐつぐつと～

お子さまにはいただくときにケチャップちょっとどうぞ～