2019年01月29日
ハーバリウムボールペンとロールケーキに苺(肥満抑制効果)を添えて
今日は西城秀樹さんが好きすぎる友の
ハーバリウムボールペンのレッスンでした

4本作ってくださいました
向かって左からピンク ブルー 赤
黒 を基調に
実物は、とってもキラキラ
と綺麗
ピンク と ブルーは、春をイメージして
赤 と 黒 は、西城秀樹さんをイメージして
友は手許に赤を置くそうですが…
そして、函南のirodori さんの
ミートパイとバナナパイをくださったので
クルクルサラダ・さつまいものスープ・リンゴのせヨーグルト
黒酢漬けのキャビア 黒豆
と一緒にいただきました

黒酢漬けの黒豆は常備菜のひとつで
発酵食品と植物性たんぱく質を体に手軽に取り入れられます
レッスンと差し入れありがとうございました


終わった3時には
ロールケーキにミニ苺を添えて
紅茶とともに

ロールケーキは午前中焼きました
ちょっと楕円になったので、残った生クリームかけたんですが
見た目、イマイチ
でも、美味しい~
と
ミートパイもがっつりお腹にたまっていたのに
3時には、またまたロールケーキ


けどね、今
林 修 の今でしょ!講座で、
いちごにはたくさんのパワーがあって
デザートと一緒に採ると肥満抑制効果があると
でも、それ以上に食べてしまった
ま、いっか
いちごパワーありがとう(^.^)/~~~
ハーバリウムボールペンのレッスンでした

4本作ってくださいました
向かって左からピンク ブルー 赤
黒 を基調に

実物は、とってもキラキラ


ピンク と ブルーは、春をイメージして
赤 と 黒 は、西城秀樹さんをイメージして
友は手許に赤を置くそうですが…
そして、函南のirodori さんの
ミートパイとバナナパイをくださったので
クルクルサラダ・さつまいものスープ・リンゴのせヨーグルト
黒酢漬けの
と一緒にいただきました


黒酢漬けの黒豆は常備菜のひとつで
発酵食品と植物性たんぱく質を体に手軽に取り入れられます

レッスンと差し入れありがとうございました



終わった3時には
ロールケーキにミニ苺を添えて



ロールケーキは午前中焼きました
ちょっと楕円になったので、残った生クリームかけたんですが
見た目、イマイチ

でも、美味しい~

ミートパイもがっつりお腹にたまっていたのに
3時には、またまたロールケーキ



けどね、今
林 修 の今でしょ!講座で、
いちごにはたくさんのパワーがあって
デザートと一緒に採ると肥満抑制効果があると

でも、それ以上に食べてしまった

ま、いっか

期待してま~す



2019年01月17日
ファブリックリースの支度~昼食は玉子丼で
今日は、終日 富士美幼稚園さんのファブリックリース
の準備でした。
いろんなパターンを考えながら約30名様分を
パッケージ。
ひとりでしていると、
誰とも話さず黙々と進めるので内職のようですが、
今日は、生徒さんにお手伝いいただきました。
楽しくおしゃべりしながら、手も口も進みます
ほとんどのパッケージが終わったところで、
リースを作りました。

春を通り越して、夏のイメージのリース
当日、こちらのものも持って伺います。
役員の皆さまと被らないような色調にしました。

ピンク×ベージュ
色を選ばれる参考にしていただけるように…です。
朝10時~17時までの長丁場だったので、
ご一緒におうちご飯

玉子丼・きんぴら・カリフラワーとエリンギのピクルス・
大根とがんも煮・ヨーグルト
富士錦で作った甘酒
3時のおやつ

いただきもののお菓子に、
を浮かべ過ぎた紅茶
の乾燥のものは、
富士の農協で購入しました。(さわやかの隣)
香りがふわっとなって、絵面は良いんですが口のなかで張り付いて…
飲むより、今度
を作ったら
上に飾りたくなりました。
きっと、白い生クリームのうえに映える

間違いなし
です
I様、今日は1日ありがとうございました(^^♪
富士美幼稚園さま、準備バッチリ
です
当日はよろしくお願いいたします♪♪
の準備でした。
いろんなパターンを考えながら約30名様分を
パッケージ。
ひとりでしていると、
誰とも話さず黙々と進めるので内職のようですが、
今日は、生徒さんにお手伝いいただきました。
楽しくおしゃべりしながら、手も口も進みます

ほとんどのパッケージが終わったところで、
リースを作りました。

春を通り越して、夏のイメージのリース
当日、こちらのものも持って伺います。
役員の皆さまと被らないような色調にしました。
2019/01/11

ピンク×ベージュ
色を選ばれる参考にしていただけるように…です。
朝10時~17時までの長丁場だったので、
ご一緒におうちご飯

玉子丼・きんぴら・カリフラワーとエリンギのピクルス・
大根とがんも煮・ヨーグルト
富士錦で作った甘酒
3時のおやつ

いただきもののお菓子に、


富士の農協で購入しました。(さわやかの隣)
香りがふわっとなって、絵面は良いんですが口のなかで張り付いて…
飲むより、今度

上に飾りたくなりました。
きっと、白い生クリームのうえに映える


間違いなし


I様、今日は1日ありがとうございました(^^♪
富士美幼稚園さま、準備バッチリ

当日はよろしくお願いいたします♪♪
2019年01月14日
野菜の使い切り~ジョセフジョセフ・延命酢

静岡伊勢丹 6F のキッチン用品でウインドーショッピングが大好き

4日に、以前購入したお米とぎ(手動)がヘタってしまい探しに
在庫切れ…


そこに、新春セールの中に、↑ ジョセフジョセフの「スパイロ」発見

それも、約半値の1080円


キッチン用品は、ビタミンカラーが好きで色も機能も

円に納まるくらいの大きさ7cm・高さは5cmくらいに野菜を切り
クルクルと上部を回すだけ

面白い


可愛い♪可愛すぎるぞ♪♪ 野菜たち


大根・人参・きゅうりで挑戦
今回はサラダに使用したけど、根菜がしゃぶしゃぶ温野菜でいただける♪
お鍋にも良いわ~♪
今日の野菜たちは、他にも
グリーンとパープルのカリフラワーを
茹で、一部を延命酢とりんご酢でピクルスに。

日持ちが出来るうえ、酢=発酵食品が摂れて一石二鳥

「スパイロ」のデメリットは野菜の中心が、芯として残ってしまうこと。
そちらも、ピクルスにして使い切り。
生野菜、冷蔵庫などで保管してたら、あれ?痛んでる??
って時がありませんか?
もちろん、その前に常備菜などで使い切ることが一番なんですが、
体調悪かったりすると作れないこともあり…
そういう時は、農家さん、野菜さんごめんなさい

と心の中で唱えながらポイします。
病気になってからかなぁ、そんな風に考えるようになったのは…
野菜も生きている。育ってる。
美味しくいただくように心がけてます

料理は大好きだけど手抜きがしたいときも。
そんなときの常備菜。
KALDI などで売られているお助け調味料。
また UP します

よろしかったら、blog 覗いてくださいねっ
2019年01月11日
富士美幼稚園・家庭教育学級役員様のレッスン~シフォンケーキとともに
今日は、伊豆の国市
富士美幼稚園 家庭教育学級 役員4名様
ファブリックリースのレッスンでした
25日のレッスンに先がけ、
で
出来上がった作品はこちら




プリザ、布地の選び方、配置で個性がでます。
プリザのグリーンなどリースに入れなかったものは、
お持ち帰りいただき、ガラスの器などに飾ることを
ご提案させていただきました。
レッスン後、ココアのシフォンケーキ・ヨーグルト・
でおしゃべり

シフォンケーキにはいちごさんのジャムを添えて
生クリーム忘れました
ありがとうございます。今日も美味しくいただきました。
楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。
25日、よろしくお願いいたします♪♪
今日はありがとうございました (^_-)-☆
シフォンケーキは、何年か前に伊豆の国市 パン・ケーキ教室
渡邉友美(ゆみ)先生にお教えいただきました。

材料はこれだけ

メレンゲの泡立てが重要

型に流し入れ

オーブンで焼き、出来上がり
友美先生、ありがとうございます。
わたしの十八番です。
詳しく載せると、手順違うところがあるかも…
なので、割愛しました。
型に流し入れるまで15分ほどです
富士美幼稚園 家庭教育学級 役員4名様
ファブリックリースのレッスンでした
25日のレッスンに先がけ、

出来上がった作品はこちら




プリザ、布地の選び方、配置で個性がでます。
プリザのグリーンなどリースに入れなかったものは、
お持ち帰りいただき、ガラスの器などに飾ることを
ご提案させていただきました。
レッスン後、ココアのシフォンケーキ・ヨーグルト・


シフォンケーキにはいちごさんのジャムを添えて
生クリーム忘れました

ありがとうございます。今日も美味しくいただきました。
楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。
25日、よろしくお願いいたします♪♪
今日はありがとうございました (^_-)-☆
シフォンケーキは、何年か前に伊豆の国市 パン・ケーキ教室
渡邉友美(ゆみ)先生にお教えいただきました。

材料はこれだけ

メレンゲの泡立てが重要

型に流し入れ

オーブンで焼き、出来上がり
友美先生、ありがとうございます。
わたしの十八番です。
詳しく載せると、手順違うところがあるかも…

なので、割愛しました。
型に流し入れるまで15分ほどです

2019年01月09日
リースの準備途中に、フルーツたっぷりの昼食(^-^)
昨日は、25日の冨士美幼稚園
家庭教育学級様のファブリックリースの準備中。
当日お手伝いいただくI様に、
準備もお手伝いいただきました。

綿の毛糸で編んだモチーフ
や カットされた布地の一部
お手伝いいただいているI様に、昨日のおうちカフェは、フルーツいっぱいの昼食

いちごさんからいただいた苺ジャムをトッピングしたヨーグルト
(無糖脂肪ゼロのヨーグルトがほんわか甘くなり美味しい
)
はちみつ漬けした柚子で柚子湯
林檎のコンポートとキウイ
フルティカトマト
延命酢漬けのみかん
パンはパンコネットさんの
卵サンドなど
三島市松本265-18 TEL055-977-4610 月曜定休
天然酵母の美味しいパンで価格もリーズナブル
延命酢漬けのみかん
ちょっと酸っぱいみかんを、
酢に漬けることによって逆に甘くコクが出ます。

皮をむいて切って漬けて、一時間冷蔵庫で寝かせるだけ
農協などで売られている延命酢、いつも、なんにでも使ってます。
オレンジビネガーにはちみつ入りなので、優しい甘さ。
その話は、長~くなるので次回に
家庭教育学級様のファブリックリースの準備中。
当日お手伝いいただくI様に、
準備もお手伝いいただきました。

綿の毛糸で編んだモチーフ

お手伝いいただいているI様に、昨日のおうちカフェは、フルーツいっぱいの昼食


いちごさんからいただいた苺ジャムをトッピングしたヨーグルト
(無糖脂肪ゼロのヨーグルトがほんわか甘くなり美味しい

はちみつ漬けした柚子で柚子湯
林檎のコンポートとキウイ
フルティカトマト
延命酢漬けのみかん
パンはパンコネットさんの

三島市松本265-18 TEL055-977-4610 月曜定休
天然酵母の美味しいパンで価格もリーズナブル
延命酢漬けのみかん
ちょっと酸っぱいみかんを、
酢に漬けることによって逆に甘くコクが出ます。

皮をむいて切って漬けて、一時間冷蔵庫で寝かせるだけ

農協などで売られている延命酢、いつも、なんにでも使ってます。
オレンジビネガーにはちみつ入りなので、優しい甘さ。
その話は、長~くなるので次回に

2018年12月22日
ハーバリウム~クリスマス&お見舞い
もうすぐクリスマス

近所の

先日は、I K様のハーバリウムレッスン
お友だちへのクリスマスプレゼント

と、お見舞いに、と作られました。

ブルー×赤 は、クリスマスイメージ
ピンク・黄色は、お見舞いに

ありがとうございました(^^♪
ミニボトルですが、並べるとより素敵です

おしゃべりが弾んで、常備菜を並べたお昼をご一緒しました。

前日、沼津に用事があり、北口亭の餃子をテイクアウト
お昼に少しお出ししたら、美味しい

今度は、お昼に

テイクアウトも美味しいですが、出来立てをその場でいただくと
最高

人気店だから、開店前に行って並ぼうっと
2018年12月15日
おうちカフェ(^^♪からのハーバリウムレッスン
今日は、UH様のハーバリウムレッスンでした

離れて暮らす息子さん・娘さんとご自身に
なので、お揃いの3つのハーバリウムが


古い友でもあるU様
お昼からだったので、先ずおうちカフェしました

メニューは
火を通しすぎたオムライス

かぼちゃのスープ・ミニマカロニグラタン・きんぴらごぼう
…レイアウトや盛り方が雑でしたね

ベリーのシフォンケーキ・和紅茶・りんごのコンポートをのせたヨーグルト
和紅茶以外は手作りです

楽しい時間とレッスン、ありがとうございました(^^♪
2018年12月07日
今日もレッスンからの~おうちカフェ~♪♪ボヘミアンラブソディ♪♪
今日は、SK様のレッスンでした。

私の都合で、10時30分過ぎになってしまったため、
レッスン途中で、食事タイム


仕事の机なので、クロスがテカってますが
ピザパン(購入)、ホウレン草の胡麻和え、きんぴらごぼう
サラダ(いぶりがっこのタルタル添え )、酸辣湯、チャイティーラテ
ヨーグルトにリンゴのコンポートとシナモンをのせて
和洋中折衷ですが…
で、終わってからそのかたと
私は3度目のボヘミアンラプソディ

切なくて、切なくて、切なくて

私の都合で、10時30分過ぎになってしまったため、
レッスン途中で、食事タイム



仕事の机なので、クロスがテカってますが
ピザパン(購入)、ホウレン草の胡麻和え、きんぴらごぼう
サラダ(いぶりがっこのタルタル添え )、酸辣湯、チャイティーラテ
ヨーグルトにリンゴのコンポートとシナモンをのせて
和洋中折衷ですが…
で、終わってからそのかたと
私は3度目のボヘミアンラプソディ

切なくて、切なくて、切なくて